Utilizzare questo strumento per preparare il caffè è molto facile: si versa l’acqua nella boccia inferiore; si inserisce la polvere di caffè o il prodotto da estrarre direttamente nella campana superiore; si accende la fiamma allo stoppino dell’ampollina (precedentemente riempita di olio) posta sotto la boccia a lambirla. L’acqua si riscalda lentamente e risale attraverso la catenella verso la campana superiore. Il passaggio dell acqua bagna totalmente il prodotto fino a immergerlo del tutto. Quando l’infusione ha raggiunto il livello desiderato, si deve spostare la fiamma e il caffè scenderà nella campana inferiore, pronto per essere versato direttamente in tazza. Con l’acquisto di un Alambicco la nostra torrefazione vi offre, in omaggio, un sacchetto da 250 g del nostro Caffè Fusari Black, per preparare un caffè che i vostri ospiti non dimenticheranno.