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Come nasce il caffè corretto? Origini, storia e qualche consiglio
27 ottobre 2021
Come nasce il caffè corretto? Origini, storia e qualche consiglio
Il termine corretto si riferisce proprio alla correzione gustativa del caffè stesso.La tradizione vuole che la bevanda alcolica aggiunta sia la grappa, ma è possibile unire anche altri tipi di alcolici al classico caffè espresso, che variano, di solito, in base alla...
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Dicono di noi
Recensioni non verificate provenienti da Google
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Gianmaria Suergiu
marzo 2026
Servizio e qualità TOP!! Ho testato sia un loro Speciality Coffee sia la loro miscela "Black". Colpito positivamente da entrambi!!! Credo che per molto tempo la miscela Black sarà lo standard di casa mia!! (Translated by Google) TOP service and qua... -
Yuri Rinaldi
marzo 2026
★ ★ ★ ★ ★ -
Luca
marzo 2026
Ho ordinato come prova 3 tipo di caffè in grani monorigine tipologia SPECIALTY! Buonissimi e particolari tutti con diverse sfumature di sapore Ho apprezzato il servizio, veramente impeccabile sia per la velocità di realizzazione della spedizione (non... -
Simone Selva
marzo 2026
Caffè ottimo e ancora meglio il servizio. Dal prevendita alla spedizione. Spettacolari. Acquisterò sicuramente altre volte. Monica meravigliosa! (Translated by Google) Excellent coffee and even better service. From pre-order to shipping. Spectacular... -
Alex Cabbia
febbraio 2026
★ ★ ★ ★ ★ -
Ettore Diana
febbraio 2026
Raccomando caramente e professionalmente questo torrefatore, per il suo prodotto di alta qualità, per il servizio, la rapidità e il rapporto umano che ti riesce a dare con semplicità, da persona sincera e perbene, il titolate riesce a combinare tra p... -
Daniyal Ahmed
febbraio 2026
Gentilissimi e super professionali. Difficile non diventare clienti abituali (Translated by Google) Extremely kind and super professional. It's hard not to become a regular customer. -
Marco Romito
febbraio 2026
Caffè, passione, servizio, what else? Anni che non bevevo ☕️ , qui ne vale veramente l'occasione, monocultivar e miscele di grande qualità (Translated by Google) Coffee, passion, service, what else? I haven't had a drink in years ☕️, but this is... -
Francesca Baule
febbraio 2026
Il prodotto é fragrante e la spedizione molto curata. (Translated by Google) The product is fragrant and the shipping was very careful. -
Arianna Trevisani
febbraio 2026
Davvero complimenti a questa piccola realtà, dove una famiglia lavora con dedizione per creare un prodotto eccellente. Da due anni il nostro caffè, grazie! Consiglio di visitare anche il laboratorio, vi conquisterà! (Translated by Google) Congratula... -
Simone Pasotto
gennaio 2026
Mi sono recato in torrefazione come accordi senza fretta. Accoglienza straordinaria con un assaggio dei loro prodotti. Si vede chiaramente che il loro lavoro non è solo vendere, ma hanno una grande passione per quello che fanno. Ottima la spiegazione... -
Angela Urzino
gennaio 2026
Qualità ottima, consegna perfetta, pacco con un imballo stupendo. (Translated by Google) Excellent quality, perfect delivery, package with beautiful packaging. -
Marta
gennaio 2026
Ampia scelta di caffè, interessanti e di alta qualità, descrizioni puntuali ed utili per la selezione. Ottimo servizio di vendita e post vendita. Sapere che il caffè scelto viene macinato al momento solo per noi è un plus! Consigliatissimo!! (Transl... -
stefano dei scappini
gennaio 2026
Per gli amanti del vero caffè, la Torrefazione Fusari è veramente ben consigliata a tutti. Troverete un ambiente accogliente e un ottimo servizio, oltre al personale molto cordiale. Grazie al mio amico Matteo per avermi portato a conoscenza di questa... -
Jessica Tadeo
gennaio 2026
Caffè di ottima qualità. Servizio eccellente! Ho chiesto delle informazioni tramite WhatsApp e sono stata contattata dalla titolare che mi ha fornito tutte le informazioni che volevo. Ho comprato, per un regalo a mio marito, la confezione assaggio Af... -
Michele Cattafesta
dicembre 2025
Quando ci vado faccio sempre scorta: in due consumiamo circa 1 pacchetto a settimana. Di solito prendo le loro miscele, ma ogni tanto provo anche qualche specialty. Mi piace molto la loro tostatura, e il caffè è davvero ottimo. (Translated by Google... -
Laura Santoro
dicembre 2025
Qualità, professionalità e servizio impeccabili Ho acquistato online da Caffè Fusari un caffè raro, non sempre facile da reperire. Con grande piacere e soddisfazione ho potuto constatare che offrono una versione autentica e di altissima qualità. Il... -
By Forest
dicembre 2025
Sono stato per la prima volta da caffè Fusari, sono rimasto molto colpito dall accoglienza familiare, mi hanno spiegato molte cose e sono ripartito con un caffè appena tostato, super! (Translated by Google) I went to Caffè Fusari for the first time... -
daniela gabbin
dicembre 2025
Ho acquistato on line del caffè in grani come regalo da questo laboratorio artigianale. La spedizione è stata veloce e mi hanno inviato un video su WhatsApp della tostatura fresca prima dell'invio. Ho apprezzato questa accortezza e la gentilezza del... -
Eleonora Contini
dicembre 2025
ho ordinato dei prodotti dallo shop online: ottima la comunicazione, i prodotti e la spedizione ! (Translated by Google) I ordered some products from the online shop: excellent communication, products and shipping! -
Flavia Rubichi
dicembre 2025
★ ★ ★ ★ ★ -
Stefano Benzone
dicembre 2025
Il caffè Fusari è il top del caffè , merita i 5 stelle Lo acquisto in grani e poi macino la dose necessaria per preparare il caffè per iniziare la giornata Il caffè del Centro America o del continente Africano è quello che preferisco Altro elemento p... -
Andrea Basile
novembre 2025
Caffè di ottima qualità. Prezzo più che onesto e servizio impeccabile. Caffè Fusari è un'azienda con prodotti di livello superiore ed è anche una famiglia: accoglienza, disponibilità, sorriso e tantissimo amore per il proprio lavoro, per l'ambiente... -
silvia faletto
novembre 2025
★ ★ ★ ★ ★ -
K
novembre 2025
Eccezionali! Ho ordinato due caffè mono origine in grani. La spedizione è stata rapidissima e l’attenzione al cliente è davvero fuori dal comune: mi è stato mandato un video della tostatura del caffè! Gesto veramente apprezzatissimo!! I caffè sono ar... -
Massimo Celati
novembre 2025
★ ★ ★ ★ ★ -
Emanuele Mameli
ottobre 2025
Ho acquistato caffè in chicchi online e se ne può percepire sia la qualità in termini di caffè ma anche di cura nel packaging ed attenzione nel cliente (comunicazione su WhatsApp con video della struttura che ho personalmente apprezzato). Inoltre il... -
Mauro Molinari
ottobre 2025
Consiglio la torrefazione sia per la qualità della materia prima ma soprattutto per la gentilezza, disponibilità e puntualità dimostrata! (Translated by Google) I recommend this roastery both for the quality of the ingredients and, above all, for th... -
Alessandro Nicastro
ottobre 2025
Finalmente un caffè di qualità...sembra quasi difficile trovarlo, ma Fusari ha soddisfatto le nostre aspettative! Grazie (Translated by Google) Finally, a quality coffee...it almost seems hard to find, but Fusari met our expectations! Thank you. -
Michele Lucchi
settembre 2025
Personale estremamente gentile e spedizione velocissima. Ma il vero must è il prodotto. Io ho preso la miscela bio in chicco e la trovo estremamente gradevole ma soprattutto di una qualità eccelsa. Consigliato a tutti per un caffè VERO (Translated b... -
Stefania Colella
settembre 2025
Ho avuto modo di conoscere la Torrefazione Fusari per un corso conoscitivo sul caffè tenuto presso la loro sede. È stata un'esperienza a dir poco illuminante! La gestione familiare è a dir poco avvolgente... Si avverte in tanti piccoli dettagli la di... -
domenico iaquinto
settembre 2025
La mia recensione riguarda il caffè che ho acquistato on line e devo dire che è veramente di prima categoria: eccezionale!; 5 stelle. Nutro invece qualche perplessità sulla confezione che è un misto di carta e plastica e che nell’era della raccolta d... -
Daniele Viviani
settembre 2025
Professionalità passione e qualità dei prodotti ai massimi livelli, semplicemente unici!!!!! (Translated by Google) Professionalism, passion and product quality at the highest levels, simply unique!!!!! -
Alberto Faz
settembre 2025
Fantasici non solo per il caffè in sè, ma anche per passione competenza ed accoglienza che dimostrano ad ogni visita. Sempre pronti a mostrare i processi di torrefazione e a divulgare il mondo del caffè con pazienza e passione. Ricca scelta di caffè... -
Annalisa Russi
agosto 2025
Ho acquistato la varietà monorigine Etiopia Sidamo e il Caffè Verde crudo: eccellenti!Tostatura e macinature a dir poco perfette! Consigliatissimi. (Translated by Google) I purchased the Ethiopian Sidamo single-origin variety and the raw green coffe... -
Carlo Matteo Callegaro
agosto 2025
I proprietari sono dei veri appassionati del caffè. Per loro non è un lavoro, ma una missione. Ho scoperto tanti aspetti del caffè che non conoscevo. I prodotti sono veramente buoni. Ti accolgono per una degustazione e ti accompagnano nella scelta (... -
Daniele Cipolla
agosto 2025
Ho ordinato una selezione di caffè in grani e devo dire che é stato tutto molto apprezzato. Sia il servizio proposto che la scelta e qualità dei prodotti. Tutto molto bene! Bravi! (Translated by Google) I ordered a selection of coffee beans and I mu... -
raffaele grazioli
agosto 2025
Un’esperienza di caffè davvero speciale. Ho ordinato da Caffè Fusari e oltre a ricevere un caffè tostato al momento e di qualità eccellente, mi hanno inviato anche i video della tostatura su WhatsApp, un’attenzione che fa la differenza. Spedizione la... -
Roberto Benini
agosto 2025
Ottima azienda attenta a tutti i passaggi dall’ordine alla preparazione alla consegna e alla qualità del prodotto (Translated by Google) Excellent company, attentive to every step, from ordering to preparation to delivery and product quality. -
Michele Armani
agosto 2025
Ne ho sentito parlare molto bene da un amico e così ho ordinato la selezione sud America in grani. Servizio ottimo e caffè speciali, da provare assolutamente. (Translated by Google) I heard great things about it from a friend, so I ordered the South... -
Giulia Morosetti
agosto 2025
The morning starts better with a special coffee. Thank you Caffè Fusari for enabling this amazing experience. The single origin Coffee from Ethiopia Yirgacheffe is delightful! -
roxana papp
luglio 2025
Sono arrivata alla Torrefazione Fusari quasi per caso, con l’intenzione di acquistare solo un pacco di caffè e ripartire subito. E invece… sono stata accolta con una disponibilità e una passione fuori dal comune. Mi è stato mostrato l’intero laborato... -
Chiara bo
giugno 2025
Prodotti di qualità eccelsa, servizio perfetto, spedizione immediata!!! 5 stelle non bastano (Translated by Google) Excellent quality products, perfect service, immediate shipping!!! 5 stars are not enough -
Chiara Iurato
giugno 2025
Ho conosciuto la torrefazione Fusari durante la pianura golosa ed è stato amore a prima vista. Riescono a trasmettere tutta la loro passione per il caffè. La qualità delle materie prime e dei macchinari che utilizzano è il motivo per cui non acquisto... -
Fabio Bruselles
maggio 2025
Caffè eccezionale, Customer Care di grande qualità, servizio di spedizione rapido ed efficiente (Translated by Google) Exceptional coffee, great customer care, fast and efficient delivery service -
Paolo Bandinu
maggio 2025
5 stelle – Un'eccellenza del caffè artigianale italiano! Caffè Fusari è molto più di una torrefazione: è un vero laboratorio artigianale dove passione, esperienza e qualità si fondono per offrire un caffè straordinario. Fondata da Salvatore Fusari,... -
Luca Belli
maggio 2025
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Luca Aniasi
maggio 2025
Bellissima crociera nei cru di caffe del mondo. Pian piano li proveremo tutti! Straconsigliato. (Translated by Google) A wonderful cruise through the world's coffee crus. Little by little, we'll try them all! Highly recommended. -
enrico guastalla
maggio 2025
Buongiorno, venerdì scorso 2 maggio volevo comprare del caffè, ma mi sono accorta che la ditta faceva il ponte. Ho provato a chiamare i numeri sul cancello e nessuna risposta. Dopo un po' sono stata richiamata e parlando con Monica ho risolto tutto.... -
Michela Gessa
aprile 2025
Grazie a Caffè Fusari per questo omaggio 'nero e raro'. Provato con la cuccumella ( splendida nella sua livrea argentea): un caffè pieno, l'aroma è vellutato. Per voi: "Nero e raro, un caffè sincero, con la cuccumella fa mattino vero. Un grazie semp...