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prodotti / Monorigini

SUMATRA

250 g

Macinatura

Quantità

Prezzo

14,75€

prodotti / Monorigini

SUMATRA

250g

  • SUMATRA Caffè Fusari
  • SUMATRA Caffè Fusari
  • SUMATRA Caffè Fusari

Descrizione e dettagli

SUMATRA RAJA BATAK

 

Questa speciale monorigine Sumatra, di specie arabica, cresce sull'Isola di Sumatra, a 1000 - 1200 m di altitudine, sul terreno argilloso e ricco di ferro dell'altopiano a nord del lago vulcanico di Toba, dove il caffè cresce esposto al sole, in mezzo alle felci. 

 

La monorigine presenta un ammaliante gusto rustico, denso di fragranze selvatiche e di erbe aromatiche, con una nota dolce di ciliegia.

 

La tostatura realizzata da Caffè Fusari è: 

  • chiara: per rispettare la qualità ed esaltare tutte le sfumature della monorigine
  • lenta: per una maggiore omogeneità e un chicco più friabile
  • dedicata: tostatura individuale per ogni singola monorigine
  • artigianale: eseguita in esclusiva dall'esperienza  più che ventennale di un vero artigiano torrefattore

 

Il raffreddamento avviene ad aria naturale per un prodotto in purezza e senza interferenze.

· Bentornato passato · Bentornato passato

Dicono di noi

  • marco guerra

    ottobre 2021

    ★ ★ ★ ★ ★
  • Luciano Bergami

    ottobre 2021

    Ho finalmente trovato una miscela di caffè che mi soddisfa pienamente! Il primo pensiero che ho la mattina prima di alzarmi è quello di potermi gustare “na tazzurella” di questo gradevolissimo caffè!!
  • UBALDO TURRINI

    ottobre 2021

    ★ ★ ★ ★ ★
  • Felix

    agosto 2021

    Einer der besten Espresso den wir jemals getrunken haben. Haben uns sogar Bohnen nach Deutschland schicken lassen. Danke für den schnellen und unkomplizierten Versand! Grüße aus Deutschland
  • Lorella Menghini

    luglio 2021

    ★ ★ ★ ★ ★
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