Coffee-roasting workshop
Artisanal roasted coffee
The roasting operation consists in the processing of raw coffee: through this operation the coffee beans are toasted, gradually heating them to high temperatures.
The artisanal roasting laboratory Fusari Caffè opens its doors to the public, giving everyone the opportunity to discover the secrets of the prized art of processing the highest quality coffee.The roasting operation consists of the processing of raw coffee: an operation with which the coffee beans are roasted, gradually bringing them to high temperatures.
We are waiting for you at the roasting facility: come and see for yourself our company and the roasting process. The Caffè Fusari artisanal workshop always gladly opens its doors to the public, to give everyone the opportunity to discover the secrets of the precious art of processing the highest quality coffee.
We will be happy to show both our roasting workshop and the entire production process, which transforms raw coffee beans into the beverage we all know and love.
Here, you will find the best coffees from all over the world, including the rarest coffees, which we roast with our "Vittoria", a drum roaster that is almost 100 years old and the best equipment used for the different extraction methods.
Artisanal coffee shop
The best single-origin speciality, blended and organic coffees.
- 250 g artisanal coffee, in practical ground
- Mocha bags, espresso and beans
- Equipment and gift ideas
Opening hours
Monday to Thursday from 8 am to 12 pm; Friday from 8 am to 12 pm and from 2 pm to 6 pm Address
Via della Serenissima 13, Bovolone (VR)
The Caffè Fusari artisanal roasting shop is open every day!
In our artisanal coffee workshop, we offer our customers the best single-origin speciality coffees from all over the world, blended coffees and organic products.
From Monday to Thursday, from 8 am to 12 noon, and on Fridays from 8 am to 12 noon and from 2 pm to 6 pm, 250 g of artisanal coffee can also be purchased at our shop: ground for mocha, espresso and beans; very special equipment and gift ideas to make coffee time a unique and always new experience.
About us
Unverified reviews from Google
-
Fabrizio Gonella
November 2023
Prima di passare da una macchina Per il caffè a capsule Ad una automatica, ho cercato una torrefazione che Unisse artigianalità e Un livello qualitativo superiore Dopo varie ricerche la Torrefazione Fusari è quella che ha acceso di più il mio interes... -
Federico Esposito
October 2023
Velocità nella consegna e comunicazione top ! Prodotto perfetto -
Luca L
October 2023
Tutto è cominciato dopo aver bevuto un buon caffè nel ristorante Casa di Memo di Villafranca. Ho voluto soddisfare la mia curiosità su questo tipo di caffè, diverso dai soliti, la sua storia. Sono andato a Bovolone e mi ha accolto Monica, gentile, pr... -
francesco predieri
October 2023
Ottimo servizio: grande gentilezza, disponibilità e professionalità. E, ovviamente, ottimo caffè! -
Patrizia Stefanini
September 2023
Tutto ottimo caffe' servizio velocita' spedizione -
Gabriella Ambrosini
September 2023
Ottima azienda impostata a livello familiare .Passione Amore e Dedizione sono le loro Mission.Monica e' sempre disponibile x qualsiasi chiarimento e spiegazione del caffè .Brava e competente.da Andarci!!! -
Daniela Bazzali
September 2023
★ ★ ★ ★ ★ -
Alissa Boldrini
August 2023
Caffè Fusari è prima di tutto un esperienza, bellissima esperienza. Abbiamo potuto visitare la torrefazione, ammirare il maestro durante la tostatura del caffè, capirne la storia, e assaporarne il profumo, un qualcosa di unico che vorrei poter racchi... -
Serena Di Iulio
August 2023
Mi sono approcciata da poco al mondo del caffè e ho avuto molte esperienze negative di acquisti online. Qui, oltre all'ottimo prodotto ho scoperto un servizio clienti più che cordiale e pronto ad aiutarmi nella scelta del prodotto giusto per me. Non... -
Sara Beltrami
July 2023
Ottima qualità. Tostatura perfetta. -
Gianfranco Carbonin
June 2023
★ ★ ★ ★ ★ -
Dario83 Giaco
June 2023
Molto professionali e velocissimi qualità altissima devo ancora trovarne di migliori in Italia -
Cristina Fusari
May 2023
Abbiamo un parente che è arrivato dall'estero per una breve vacanza. Come regalo di saluto, avendo lo stesso cognome della Torrefazione Fusari, abbiamo pensato di acquistare un piccolo servizio di Tazzine Elegance ed un pacchetto di caffé Miscela Bla... -
Robertstyle Roberto
May 2023
Fusari: solo per Intenditori e Amanti del caffè. Per gli Altri, c'è il supermercato. -
AVNI LOKA
May 2023
★ ★ ★ ★ ★ -
Valentina Gastaldelli
March 2023
Qualità artigianale, professionalità e cortesia -
Matteo Vesentini
February 2023
Molto buono, si nota la differenza con i comuni caffè. Eccezionale laboratorio visitabile dai clienti. Dedizione palpabile e proprietario appassionato del suo lavoro. Cliente assolutamente soddisfatto -
Vito Vaccari
February 2023
Molto professionale -
Vera Tomelleri
January 2023
Esperienza bellissima, visita molto interessante anche per i bambini... Persone disponibili, cortesi, super appassionate del loro lavoro... E, dettaglio non trascurabile, caffè eccezionale! -
Matias Berardi
September 2022
La Bottega del Caffè! Massima attenzione alla qualità della materia prima e alla sua lavorazione, dei veri artigiani! Complimenti!!! -
Sergiu Verejan
September 2022
Personale cordiale, si vede che la passione per quello che fanno c’è, miscele di caffè ottime. -
Jody Lazzaro
September 2022
Esperienza unica per appassionati di caffè ma anche per chi vuole conoscere e bere un caffè di alta qualità… il tutto arricchito dall’esperienza e maestrie del signor Salvatore fusari e figli … molto consigliato -
emanuela campagnaro
September 2022
Famiglia adorabile. Esperienza da fare x gli appassionati di caffè! Caffè di nicchia!! Da provare! -
Matteo Cornaggia
September 2022
Consigliatissimo! Packaging molto bello con descrizioni dettagliate. Servizio di spedizione preciso e puntuale. Sapore molto buono, delicato ma particolare. Ho acquistato (per ora, perché farò di sicuro altri acquisti) Colombia Geminga e Guatemala El... -
Loretta Peretto
September 2022
Visita guidata alla torrefazione, alla scoperta dei "riti" che trasformano dei semplici semi in deliziosi chicchi di caffè. Degustazione ottimo caffè e condivisione della passione che la famiglia Fusari pone nella propria attività. Esperienza consi... -
ALBERTO MEOMARTINI
September 2022
Eccellente esperienza: gentilezza, professionalità ai massimi livelli, e qualità del caffe (e della torrefazione) straordinarie. -
Samuele Mariuzzo
August 2022
Efficentissimi, qualità dei prodotti impareggiabile. -
Anthony Mandarano
August 2022
We had a great experience at Caffe Fusari. It is a hidden gem in Bovolone Verona. Monica was very gracious and gave us a tour of the Laboratorio Artigiano di Torrefazione and we also sampled coffees. Hospitality was great. -
Alessandra Trimarchi
June 2022
Eccezionale professionalità, tempismo e affidabilità. Raccomando a chiunque ami l'arte del caffè e voglia regalare e/o regalarsi qualità. -
Michel Martari
June 2022
Caffè FUSARI è una rivelazione. La persistenza dell’aroma anche per molto tempo dopo la degustazione rivela continue sfumature e mutamenti, al palato lasciano un solo e unico pensiero. Un ricordo. E la voglia di berlo di nuovo. Un vero e proprio luss... -
Marco Ceradini
June 2022
★ ★ ★ ★ ★ -
Vincent Pisano
June 2022
★ ★ ★ ★ ★ -
davide girardi
June 2022
Ottimo laboratorio di torrefazione, ho fatto il corso base e mi sono trovato più che bene, ottimo il caffè e spiegazioni molto dettagliate. Consiglio a tutti di andare!!! -
Krista Boschian
February 2022
Ottimo prodotto: profumato e gustoso. L'assistenza dall'invio della mia richiesta di fornitura al dopo consegna è stata veramente preziosa. -
Federico Fusari
February 2018
Da tornare!!! Fatevi un giro nel piccolo grande mondo del caffè in questa piccola stupenda realtà -
Army 68
January 2022
Qualità prezzo ottima e gentilezza e cortesia da PROVARE👍🏻 -
Claudio Sutti
November 2021
Ho partecipato sabato scorso ad un incontro della serie "50 Speciality Coffee & more", presso la Torrefazione Fusari di Bovolone. Ho trovato una vera "Bottega con la B maiuscola !!!". Devo ringraziare Monica e Salvatore, per la grande professionalità... -
Pinco Pallino
October 2021
Ho acquistato una splendida caffettiera napoletana, acciaio massiccio e ottime finiture, con la miscela appositamente macinata si sente davvero la differenza di un buon caffè! Consiglio a tutti l’acquisto e questa esperienza. -
marco guerra
October 2021
★ ★ ★ ★ ★ -
Luciano Bergami
October 2021
Ho finalmente trovato una miscela di caffè che mi soddisfa pienamente! Il primo pensiero che ho la mattina prima di alzarmi è quello di potermi gustare “na tazzurella” di questo gradevolissimo caffè!! -
UBALDO TURRINI
October 2021
★ ★ ★ ★ ★ -
Felix
August 2021
Einer der besten Espresso den wir jemals getrunken haben. Haben uns sogar Bohnen nach Deutschland schicken lassen. Danke für den schnellen und unkomplizierten Versand! Grüße aus Deutschland -
Lorella Menghini
July 2021
★ ★ ★ ★ ★ -
Lorena Francioli
June 2021
Very nice and traditional family business. We've been warmly welcomed by the coffee maestro's daughter. She took us through their production process and coffee machines collection. An absolute must for any coffee enthusiast, you can feel the passion... -
Claudia Selena Raspini
May 2021
Ho appena acquistato una caffettiera napoletana e, a parte l'oggetto in sé che è bellissimo, sono rimasta colpita dal splendido servizio ricevuto. Monica ha dedicato tanto tempo a rispondere ad ogni mia domanda, con la massima gentilezza e disponibil... -
Lara Garzon
March 2021
★ ★ ★ ★ ★ -
Elena Galvani
January 2021
La dolcezza e competenza di Monica e la gentilezza dello staff, la qualità del prodotto fanno del Caffe Fusari un punto di riferimento per degustare un eccellente caffè. -
Marianna Bernardin
December 2020
★ ★ ★ ★ ★ -
Martina Franco
December 2020
Caffè super, gentilezza, disponibilità e rapidità nella consegna. CONSIGLIATISSIMO!!! -
Fabrizio Ruggeri
October 2020
Ho acquistato la qualità miscela/moka biologica e l'ho trovata ottima.Trattata senza sostanze chimiche,si rivela perfetta nella tostatura e miscelazione.Profumo gradevole. Da segnalare la disponibilità e cortesia del venditore.
20 - 26 Novembre 2023
BLACK COFFEE FRIDAY 2023
-30% di sconto su tutti i nostri 50 Specialty coffee & more